Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
Alberelli di tramezzini con salsa al tonno sono un’idea originale ma allo stesso gustosa che potete realizzare per le festività di Natale. Questi deliziosi stuzzichini sono perfetti per sorprendere i vostri ospiti e possono essere preparati in pochi minuti. La loro forma a alberello li rende non solo belli da vedere, ma anche divertenti da mangiare. Ideali per feste, buffet o semplicemente come antipasto, gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno conquisteranno tutti con il loro sapore delicato e cremoso.
Perché Amerai Questa Ricetta
- Facilità di preparazione: Gli Alberelli di tramezzini richiedono solo pochi ingredienti e sono facili da assemblare.
- Gusto irresistibile: La combinazione di tonno e formaggio spalmabile crea una crema deliziosa che soddisfa ogni palato.
- Versatilità: Perfetti per ogni occasione, possono essere serviti a feste o cene informali.
- Presentazione accattivante: La forma a alberello li rende un’ottima scelta per stupire gli ospiti.
- Tempo di preparazione veloce: In soli 15 minuti avrete un antipasto pronto da servire.
Strumenti e Preparazione
Prima di iniziare a preparare gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno, assicurati di avere a disposizione tutto il necessario. Avere gli strumenti giusti rende la preparazione più semplice e veloce.
Strumenti ed Equipaggiamento Essenziali
- Stampino a forma di alberello
- Ciotola
- Forchetta
- Coltello
Importanza di Ogni Strumento
- Stampino a forma di alberello: Permette di tagliare il pane in forma creativa, rendendo il piatto più divertente.
- Ciotola: Utile per mescolare gli ingredienti senza fare disordine.
- Forchetta: Perfetta per sminuzzare il tonno e mescolare la crema.
- Coltello: Indispensabile per tagliare il pane in modo preciso.

Ingredienti
Per gli Alberelli
- 4 fette di pane per tramezzini
- 200 g di tonno sott’olio
- q.b. maionese
- 100 g di formaggio spalmabile
- q.b. granelli di pepe
Come Preparare Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
Passaggio 1: Prepara il Tonno
- In primis sgocciolate il tonno sott’olio, poi quando sarà ben sgocciolato inseritelo dentro una ciotola.
- Successivamente con una forchetta sminuzzate il tonno in pezzettini piccolini ed unite il formaggio spalmabile. Mescolate bene i due ingredienti fino a creare una crema.
Passaggio 2: Tagliare il Pane
- A questo punto con uno stampino o con un coltello, se non avete lo stampo, tagliate il pane per tramezzino della forma di alberello.
- Disponeteli su un piatto da portata.
Passaggio 3: Farcire e Decorare
- In conclusione farcite con la salsa al tonno e richiudete con un’altra fettina di pane.
- Decorate con della maionese la superficie e dei granelli pepe.
Passaggio 4: Servire
- Una volta pronti, lasciateli riposare per 30 minuti in frigo prima di servirli ai vostri commensali.
Con questi semplici passaggi, i vostri Alberelli di tramezzini con salsa al tonno saranno pronti da gustare!
Come Servire Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
Gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno sono un antipasto che non passa mai di moda, perfetto per le festività. Ecco alcuni suggerimenti su come presentarli in modo accattivante e gustoso.
Presentazione Festiva
- Utilizzate un piatto da portata decorato con foglie di insalata o rucola per un effetto visivo.
- Aggiungete delle piccole decorazioni natalizie commestibili, come rametti di rosmarino.
Accompagnamenti Ideali
- Servite con una selezione di olive miste per un contrasto salato.
- Offrite dei grissini croccanti come alternativa da intingere nella salsa.
Tempi di Riposo
- Lasciate riposare i tramezzini in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirli.
- Questo tempo permette ai sapori di amalgamarsi meglio e rende il piatto più fresco.
Come Perfezionare Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
Per rendere i vostri alberelli ancora più deliziosi, ecco alcuni suggerimenti pratici.
- Sperimentate con le spezie: Aggiungete delle erbe aromatiche come prezzemolo o aneto alla crema di tonno per un sapore extra.
- Variate il tipo di pane: Provate a utilizzare pane integrale o ai cereali per una consistenza diversa e un gusto più ricco.
- Aggiungete verdure: Inserite fette sottili di cetriolo o pomodoro tra i tramezzini per dare freschezza al piatto.
- Utilizzate formaggio aromatizzato: Sostituite il formaggio spalmabile con una variante alle erbe o ai peperoni per un tocco unico.
Migliori Contorni per Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
Accostare i vostri alberelli a contorni sfiziosi può elevare ulteriormente l’esperienza culinaria. Ecco alcune idee su cosa servire insieme.
- Insalata mista: Un mix di lattuga, pomodorini e cetrioli, condito con olio d’oliva e limone.
- Patatine al forno: Croccanti e leggere, possono essere aromatizzate con rosmarino e aglio.
- Carote julienne: Servite crude, aggiungendo una spruzzata di limone per freschezza.
- Hummus: Una crema di ceci che può essere utilizzata come dip per accompagnare i tramezzini.
- Crostini misti: Fette di pane tostato con vari topping vegetali, da abbinare ai tramezzini.
- Zucchine grigliate: Fette sottili di zucchine cotte alla griglia e condite con olio d’oliva e basilico fresco.
Errori Comuni da Evitare
Quando si preparano gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno, è facile commettere alcuni errori. Ecco cosa evitare per ottenere il massimo dalla tua ricetta.
- Non sgocciolare bene il tonno. Assicurati di scolare completamente il tonno sott’olio per evitare che la crema risulti troppo liquida.
- Non mescolare a sufficienza. Una mescolanza insufficiente degli ingredienti può portare a una consistenza grumosa della salsa. Mescola fino ad ottenere una crema liscia.
- Tagliare il pane in modo irregolare. Utilizza uno stampo per avere alberelli uniformi, che sono più belli da presentare e più facili da mangiare.
- Trascurare i tempi di riposo. Lascia riposare i tramezzini in frigo per almeno 30 minuti; questo aiuta a far amalgamare i sapori.
- Non decorare in modo creativo. Aggiungi decorazioni come granelli di pepe o maionese per rendere i tuoi alberelli più invitanti e festivi.

Istruzioni per Conservazione e Riscaldamento
Conservazione in Frigorifero
- Tempo: Gli Alberelli di tramezzini possono essere conservati in frigorifero per 2-3 giorni.
- Contenitore: Utilizza un contenitore ermetico per mantenere freschi i tramezzini.
Congelamento Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
- Tempo: Non è consigliato congelare i tramezzini poiché la consistenza del pane potrebbe deteriorarsi.
- Nota: È meglio prepararli freschi al momento del consumo.
Riscaldamento Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
- Forno: Scalda a 180°C per 5-10 minuti, coprendo con carta stagnola per evitare che si secchino.
- Microonde: Scalda a bassa potenza per un paio di minuti, controllando frequentemente.
- Piano cottura: Riscalda in una padella antiaderente a fuoco basso, girando delicatamente.
Domande Frequenti
Ecco alcune domande frequenti riguardo gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno e le loro risposte.
Gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno sono adatti ai bambini?
Sì, sono un’opzione divertente e gustosa che molti bambini apprezzano, grazie alla loro forma e al sapore delicato.
Posso sostituire il tonno con un altro pesce?
Certo, puoi utilizzare salmone o altri pesci in scatola se preferisci, mantenendo comunque la stessa procedura.
Qual è la migliore maionese da usare?
Puoi scegliere tra maionese classica o maionese vegana, a seconda delle tue preferenze alimentari.
Come posso personalizzare gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno?
Puoi aggiungere ingredienti come olive nere tritate, capperi o erbe aromatiche nella crema per un tocco extra di sapore.
Posso preparare gli Alberelli di tramezzini in anticipo?
Sì, puoi prepararli fino a 24 ore prima e conservarli in frigorifero fino al momento di servirli.
Considerazioni Finali
Gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno sono un’idea originale e deliziosa per le festività. Facili da realizzare, possono essere personalizzati con vari ingredienti secondo le tue preferenze. Provali e sorprendi i tuoi ospiti con questa presentazione creativa!
Alberelli di tramezzini con salsa al tonno
Gli Alberelli di tramezzini con salsa al tonno sono un antipasto originale e accattivante, perfetto per le festività. La loro forma a alberello non solo li rende bellissimi da vedere, ma anche divertenti da gustare. Questi stuzzichini, facili e veloci da preparare, conquisteranno i vostri ospiti grazie al loro sapore delicato e cremoso.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 8 porzioni 1x
- Category: Antipasto
- Method: Nessuna cottura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
- 4 fette di pane per tramezzini
- 200 g di tonno sott'olio
- Maionese q.b.
- 100 g di formaggio spalmabile
- Granelli di pepe q.b.
Instructions
- Sgocciolate il tonno e sminuzzatelo in una ciotola. Aggiungete il formaggio spalmabile e mescolate fino a ottenere una crema omogenea.
- Utilizzate uno stampino a forma di alberello per tagliare il pane in forme creative.
- Farcite ogni pezzo di pane con la crema di tonno e richiudete con un altro strato di pane.
- Decorate con maionese e granelli di pepe.
- Lasciate riposare in frigo per 30 minuti prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 220mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg