Banana Bread
Il Banana Bread è un dolce americano irresistibile, perfetto per ogni occasione. Con la sua consistenza morbida e il profumo avvolgente delle banane mature, questo pane dolce è ideale per colazione, merenda o come dessert. Facile da preparare, richiede pochi ingredienti e può essere personalizzato con noci, cioccolato o spezie a piacere. Che tu lo serva caldo con un caffè o lo gusti freddo con una crema spalmabile, il Banana Bread conquisterà sicuramente il tuo palato.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 10 fette 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Americana
Ingredients
Scale
- 3 banane mature
- 250 g di farina 00
- 60 ml di olio di arachidi
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Instructions
- Schiaccia le banane mature in una ciotola capiente e aggiungi le uova.
- Incorpora l'olio di arachidi e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e la cannella, mescolando ulteriormente.
- Unisci la farina e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Versa il composto in uno stampo foderato con carta forno e decoralo con una banana tagliata a metà.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti, facendo la prova dello stecchino.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 160
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Find it online: https://amoreperlericette.com/banana-bread/