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Biscotti di San Valentino

Biscotti di San Valentino

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I Biscotti di San Valentino sono dolcetti irresistibili, perfetti per esprimere il tuo amore in modo creativo e goloso. Con la loro frolla rossa vivace e il delizioso gusto al cacao, questi biscotti non solo conquistano il palato ma anche gli occhi. Ideali come regalo fatto a mano o per rendere speciale una cena romantica, questi biscotti sono facili da preparare e personalizzabili secondo le tue preferenze. Scopri come realizzarli e sorprendi la tua dolce metà con un gesto dolce e affettuoso.

Ingredients

Scale
  • 200 g farina 00 (frolla rossa)
  • 100 g zucchero a velo
  • 1/2 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 uovo
  • 90 g burro
  • 170 g farina 00 (frolla al cacao)
  • 30 g cacao amaro in polvere

Instructions

  1. Preparare la frolla rossa: mescolare farina, zucchero e lievito. Aggiungere il burro freddo e impastare fino a ottenere un composto sabbioso. Incorporare l'uovo e formare una frolla compatta.
  2. Ripetere il processo per la frolla al cacao.
  3. Stendere entrambe le frolle e ritagliare i cuori con stampini.
  4. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 5-10 minuti.
  5. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Nutrition