Biscotti fiocco di neve
I Biscotti fiocco di neve sono dolcetti irresistibili, perfetti per aggiungere un tocco festivo alle tue celebrazioni. La loro consistenza friabile e la dolcezza della pasta di zucchero decorativa li rendono un vero piacere per il palato. Che tu stia cercando una ricetta da condividere con amici e familiari o un’idea regalo per le festività, questi biscotti sono la scelta ideale. Facili da preparare e personalizzare, possono essere serviti in diverse occasioni, trasformando ogni morso in un momento speciale.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 12 biscotti 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 100 g zucchero a velo
- 1 uovo
- 8 g lievito in polvere per dolci
- 90 g burro
- q.b. pasta di zucchero
Instructions
- In una ciotola, mescola la farina, il burro freddo a pezzetti, lo zucchero a velo e il lievito fino a ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungi l'uovo e impasta fino a formare una frolla omogenea. Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Stendi la frolla a uno spessore di circa 1/2 cm e ritaglia i biscotti con gli stampi.
- Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, finché non rimangono chiari.
- Decora i biscotti con la pasta di zucchero e servi.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscotto (circa 25g)
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 35mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
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