Cheesecake alle ciliegie
La Cheesecake alle ciliegie è un dessert estivo che conquisterà il tuo cuore e il tuo palato. Questa deliziosa torta al formaggio, servita in eleganti monoporzioni, combina la cremosità del formaggio spalmabile con la dolcezza naturale delle ciliegie fresche. Perfetta per feste o semplicemente per un momento di relax, è facile da preparare e non richiede ingredienti complessi. Con una base di biscotti croccante e un tocco di menta fresca come decorazione, ogni cucchiaio sarà un’esplosione di sapore.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Nessuna cottura
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 150 g biscotti secchi
- 50 g burro (o olio di cocco)
- 200 g formaggio spalmabile
- 2 cucchiai zucchero a velo
- 50 gocce zucchero semolato
- 200 g ciliegie
- q.b. menta (per decorare)
Instructions
- Prepara la base tritando grossolanamente i biscotti e mescolandoli con il burro fuso.
- Compatta il composto nei bicchierini e metti in frigorifero.
- In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema omogenea.
- Versa la crema sopra la base nei bicchierini e decora con confettura di ciliegie e menta.
- Lascia riposare in frigorifero prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
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