Ciambellone glassato al cioccolato
Scopri il Ciambellone glassato al cioccolato, un dolce semplice e goloso che conquisterà tutti! La sua consistenza soffice e il delizioso strato di cioccolato fondente lo rendono ideale per ogni occasione: feste, compleanni o anche una merenda golosa.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 45 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 8 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura sul fornello
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 4 uova
- 180 g zucchero
- 125 g olio di semi di girasole
- 300 g farina 00
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
- 125 ml latte
- 250 g cioccolato fondente
Instructions
- Mescola le uova con lo zucchero nel frullatore, aggiungi l'olio e continua a frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l'essenza di vaniglia. Setaccia insieme la farina e il lievito; uniscili al composto e mescola bene.
- Imburra il fornetto Versilia, versa l'impasto e cuoci a fiamma bassa per circa 45 minuti, senza aprire il coperchio.
- Lascia raffreddare il ciambellone, poi sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente e glassa uniformemente sulla superficie.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 320
- Sugar: 28g
- Sodium: 70mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 41g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg