Involtini di carne alla valdostana
Gli Involtini di carne alla valdostana sono un secondo piatto gustoso e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione. Combinando fette di manzo farcite con fontina e pollo, questi involtini offrono un’esperienza culinaria ricca e soddisfacente.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porzioni 1x
- Category: Secondo piatto
- Method: Frittura
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 4 fette di carne di manzo
- 4 fette di fontina
- 2 fette di pollo cotto
- 1 uovo
- Pane grattugiato q.b.
- Olio di semi di arachide q.b.
- Sale q.b.
Instructions
- Appiattire le fette di carne con un batticarne.
- Farcire ogni fetta con una fetta di fontina e una fetta di pollo cotto.
- Arrotolare ciascuna fetta per formare un involtino sicuro.
- Passare gli involtini nell’uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato.
- Friggere in olio caldo fino a doratura su tutti i lati.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg