Pasta con broccoli e salsiccia
Pasta con broccoli e salsiccia è un piatto autunnale ricco di sapore e comfort, perfetto per una cena in famiglia o per stupire gli amici. Questa ricetta veloce combina pasta, broccoli freschi e salsicce di pollo, creando un equilibrio delizioso di sapori. Non solo è facile da preparare, ma anche estremamente versatile: puoi utilizzare vari tipi di pasta e aggiungere altre verdure a piacere.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: Circa 4 porzioni 1x
- Category: Principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 350 g pasta
- 2 broccoli
- 3 salsicce di pollo
- 1 spicchio d'aglio
- q.b. olio extravergine d'oliva
- 1 ½ bicchiere aceto di sidro bianco
- q.b. peperoncini
Instructions
- Lava e pulisci i broccoli; lessali in acqua salata per circa 5 minuti.
- In una padella, rosola l’aglio con olio fino a doratura.
- Aggiungi le salsicce sgranate e il peperoncino; cuoci per 10 minuti.
- Unisci i broccoli scolati e continua a cuocere per altri 10 minuti.
- Cuoci la pasta al dente, scolala e saltala nella padella con il condimento.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg
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