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Rustichella con zucchine e prosciutto di pollo

Rustichella con zucchine e prosciutto di pollo

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La Rustichella con zucchine e prosciutto di pollo è un piatto salato dal sapore irresistibile, ideale per ogni occasione, dalle cene in famiglia ai picnic all’aperto. La combinazione di pasta brisée dorata, zucchine fresche e prosciutto di pollo crea una preparazione filante e saporita che conquisterà tutti. Facile e veloce da realizzare, questa rustichella si presta a varie interpretazioni: può essere servita calda o fredda, a seconda dei gusti. Scopri come prepararla e sorprendi i tuoi ospiti con questo delizioso piatto!

Ingredients

Scale
  • 2 rotoli di pasta brisée
  • 100 g di prosciutto di pollo cotto
  • 100 g di provola
  • 1 zucchina
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • semi di sesamo e papavero q.b.

Instructions

  1. Srotola la pasta brisée su una teglia rotonda.
  2. Adagia fette di provola sulla base.
  3. Grattugia la zucchina, strizzala per eliminare l'acqua e distribuiscila sulla provola.
  4. Aggiungi le fette di prosciutto sopra le zucchine.
  5. Copri con un altro strato di pasta, sigilla i bordi e spennella con olio.
  6. Pratica incisioni sulla superficie, cospargi con semi e inforna a 190°C per 30-35 minuti.

Nutrition