Strudel salato zucchine e prosciutto di pollo
Lo Strudel salato zucchine e prosciutto di pollo è un piatto irresistibile, ideale per ogni occasione, che combina la freschezza delle zucchine con il sapore delicato del prosciutto di pollo. La croccantezza della pasta sfoglia avvolge un ripieno ricco e gustoso, rendendo ogni morso un’esperienza unica. Semplice da preparare, questo strudel si presta perfettamente a cene informali o come antipasto elegante per stupire i vostri ospiti. Scoprite come realizzarlo facilmente e lasciatevi conquistare dal suo sapore avvolgente!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 porzioni 1x
- Category: Antipasto
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 zucchine piccole
- 100 g di prosciutto di pollo cotto
- 100 g di emmental
- 1 uovo
- Semi di sesamo q.b.
Instructions
- Preriscaldare il forno a 190°C.
- Stendere la pasta sfoglia su una teglia, grattugiare le zucchine e distribuirle al centro.
- Aggiungere le fette di emmental e il prosciutto di pollo.
- Chiudere lo strudel ripiegando i bordi verso il basso.
- Spennellare con l'uovo sbattuto e praticare dei tagli sulla superficie.
- Cospargere di semi di sesamo e infornare per circa 30 minuti, fino a doratura.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 420mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 60mg