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Torta a cuore

Torta a cuore

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La Torta a cuore è un dolce irresistibile e profumato, perfetto per celebrare occasioni speciali come San Valentino. La sua forma romantica e il sapore delicato, grazie all’uso di yogurt e farina di cocco, la rendono una scelta ideale per sorprendere la propria dolce metà o per deliziare gli amici durante una merenda. Facile da preparare e personalizzabile con varie decorazioni e ripieni, questa torta è un vero capolavoro da condividere. Scopri come realizzarla in pochi passaggi!

Ingredients

Scale
  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt bianco naturale
  • 200 g di farina 00
  • 100 g di farina di cocco
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 350 g di crema di latte al cioccolato bianco
  • Ribesi rossi (per decorazione)

Instructions

  1. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo yogurt e lo zucchero.
  2. Aggiungi le farine e il lievito, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  3. Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata a forma di cuore.
  4. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
  5. Lascia raffreddare, quindi farcisci con la crema al cioccolato bianco e decora con zucchero a velo e ribes.

Nutrition