Torta di pandoro al Tiramisù
La Torta di pandoro al Tiramisù è una vera e propria delizia che combina la morbidezza del pandoro con la cremosità del tiramisù, rendendo ogni morso un’esperienza unica. Perfetta per le festività o per una cena tra amici, questa torta semplice da preparare conquisterà tutti con il suo sapore avvolgente. La preparazione è veloce e non richiede abilità particolari in cucina, quindi anche i principianti potranno sorprendere i loro ospiti con questo dessert raffinato. Decorata con cacao amaro, si presenta anche in modo elegante, facendo brillare la tua tavola. Scopri come realizzarla seguendo i passaggi qui sotto.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 8 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 400 g di pandoro
- 200 g di ricotta
- 1 tazza di caffè freddo
- 500 g di mascarpone
- 2 tuorli
- 150 g di zucchero
- Cacao amaro per decorare
Instructions
- Frulla il pandoro fino a ottenere una consistenza sabbiosa e mescolalo con ricotta e caffè freddo.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e crea dei bordi simili a quelli di una cheesecake.
- In un'altra ciotola, mescola mascarpone, zucchero e tuorli fino a ottenere una crema liscia.
- Versa la crema sopra la base di pandoro livellando bene.
- Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per circa 30 minuti, poi lascia raffreddare completamente e conserva in frigorifero per una notte prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
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