Torta negresa
La torta negresa è un dolce al cioccolato irresistibile, perfetto per qualsiasi occasione. Con la sua consistenza soffice e il sapore intenso di cacao, questa torta conquisterà il cuore di tutti i golosi. Facile da preparare e con ingredienti semplici, è ideale anche per chi è alle prime armi in cucina. La copertura di cioccolato fuso non solo arricchisce il suo gusto ma la rende anche visivamente accattivante, perfetta per eventi speciali o come dessert dopo cena. Scopri come realizzarla e deliziare i tuoi ospiti con questo straordinario dessert.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 porzioni 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
Scale
- 200 g farina 00
- 200 g burro morbido
- 100 ml latte
- 1 fiala di aroma al estratto di vaniglia (analcolico)
- 1 ½ bustina di lievito in polvere per dolci
- 300 g zucchero
- 4 uova
- 50 g cacao amaro in polvere
- 400 g cioccolato al latte (o fondente)
Instructions
- In una ciotola grande, unisci il burro morbido con lo zucchero e frulla fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova, uno alla volta, continuando a mescolare.
- Unisci cacao amaro, farina, lievito e estratto di vaniglia fino ad avere un impasto liscio.
- Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e ricoprila con cioccolato fuso prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 360
- Sugar: 40 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
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