Torta paradiso al cocco
La Torta paradiso al cocco è un dolce avvolgente e soffice, perfetto per ogni occasione. Con il suo profumo di cocco e la consistenza leggera, questa torta sorprende per il suo sapore delicato e la facilità di preparazione. Ideale da gustare a colazione, merenda o come dessert dopo cena, si prestano a innumerevoli varianti grazie alla possibilità di personalizzarla con diverse farciture. Sorprendi i tuoi ospiti con questo dessert irresistibile!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 10 fette 1x
- Category: Dolce
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 3 uova
- 100 g farina di cocco
- 200 g farina 00
- 150 g zucchero
- 350 g Crema paradiso
- 1 vasetto yogurt bianco naturale
- 1 bustina lievito in polvere
- 100 ml latte
Instructions
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo yogurt e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina di cocco, la farina 00 e il lievito, mescolando bene.
- Incorpora il latte fino ad ottenere un impasto appiccicoso.
- Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata da 22 cm e livellalo.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 – 35 minuti, controllando con lo stecchino.
- Lascia raffreddare e farcisci con la crema paradiso o altra crema a scelta.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 290
- Sugar: 23g
- Sodium: 75mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
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